Cidre fermier brut BIO 75CL

Cidre fermier brut BIO 75CL

Ce délicieux cidre brut est issu d’une fermentation lente. La bouche révèle des arômes fruités et charpentés ainsi qu’un léger tanin. Il présente des bulles fines et légères et sa robe est dorée, limpide et brillante.
Certifié Bio et IGP (Indication Géographique Protégée)
Taux d’alcool : 5,5%

3 bonnes raisons d’aimer ce produit

• 100% naturel : sans OGM, sans pesticides, sans sulfites, sans sucre ajouté, naturellement sans gluten
• production 100% bio, préservation de l’écosystème
• Médailles du concours agricole de Paris : or en 2019, argent en 2017 et 2018

Vergers et atelier gérés par un GAEC familial en Bretagne

Fils d’agriculteur, Michel à planté ses premiers vergers en 1987. Il vendait alors ses pommes à une coopérative. C’est en 1999 qu’il décide de se lancer dans la production de cidre et de jus de pommes en créant son propre atelier de transformation. Patricia, son épouse, le rejoint en 2004 et participe à l’essor de l’entreprise. C’est en 2016 que Boris, leur fils aîné, s’associe au GAEC après y avoir été salarié pendant cinq ans. Véritables produits du terroir, leurs cidres et jus de pommes sont élaborés exclusivement à partir de pommes issues de leurs propres vergers. Une quinzaine de variétés locales et certifiées IGP Bretagne composent leurs produits, assurant ainsi un goût fidèle à la plus pure tradition Bretonne. Ce cidre fermier bénéficie de plusieurs mois de fermentation en cuve et est filtré à basse pression pour préserver les arômes. Mademoiselle France a été séduite par la qualité et le goût de ces cidres et jus de pommes et par l’engagement écoresponsable très poussé de cette famille de producteurs.